C’est de son goût pour le voyage et de sa passion pour la diversité de la cuisine asiatique, qu’Arthur a donné naissance à la marque de mochis glacés ALOA. Délicate pâte de riz renfermant en son coeur, la crème glacée d’un Meilleur Ouvrier de France. Tranchant avec les codes graphiques et culinaires des produits venus de l’extrême Orient, ALOA offre toute la délicatesse d’un dessert assurément cosmopolite.